目前分類:美味廚房 (24)
- Feb 10 Sun 2013 12:09
金棗果醬(切絲)
- Aug 26 Thu 2010 21:20
鳳梨果醬
今天是Rainlan在暑假辦的最後一場有關宜蘭縣部落格競賽結合宜蘭特色的研習,原本去是不抱任何驚喜﹝因已去過N遍了﹞,但橘之鄉最近開發一新館「吉鄉工作坊」,裡面的場域佈置真的很有氣氛喔!請看「加了藝術元素的橘之鄉」。
- Aug 25 Wed 2010 23:36
鳳梨果醬
今天是Rainlan在暑假辦的最後一場有關宜蘭縣部落格競賽結合宜蘭特色的研習,原本去是不抱任何驚喜﹝因已去過N遍了﹞,但橘之鄉最近開發一新館「吉鄉工作坊」,裡面的場域佈置真的很有氣氛喔!請看「加了藝術元素的橘之鄉」。
- Aug 16 Mon 2010 23:17
北方炸醬涼麵
- Aug 16 Mon 2010 21:39
家裡也可以有沙拉霸!
- Aug 10 Tue 2010 15:16
傳統芝麻醬涼麵
以前讀北師的時候,跟Rainlan很喜歡吃正門附近的涼麵攤,醬汁很香,夏天吃涼麵很清爽~
畢業了之後,那樣的味道只能懷念了~應該是還沒倒吧?﹝以前在北師最常吃的客家米苔目已經倒了耶~﹞
- Apr 16 Mon 2007 00:53
桑椹果醬、果凍、桑椹酒
一、桑椹濃縮果汁:
原料及作法:
- Apr 07 Fri 2006 21:08
脆梅、酸梅、梅酒...做法大公開
清明節前的梅子是最適合做“脆梅”的。硬度較硬,而且方法也滿方便的,更重要的是不用擔心有沒有添加糖精、防腐劑........,可以放心的享用。每年約清明節前後我都會做脆梅喔!先把做法PO上來,明天做完後再Step by Step線上教學。
- Mar 19 Sun 2006 14:37
番茄水餃
說到這個“水餃”可是我婆婆的拿手名菜,任何東西都可以入水餃 。舉凡干貝、蝦子、只要是家裡有“多的吃不完的東西”,包進水餃之後,又變成了一道佳餚!
- Oct 29 Sat 2005 22:54
煮了一鍋苦柚茶
由於婆婆在中秋節之前,聽廣播,為了幫助一個種柚子的寡婦,買了30斤的酸柚子。結果滯銷,沒人要吃......想說我們來學之前滿流行的韓國柚子茶,來做濃縮果汁。反正有這麼多的柚子可以實驗嘛.....