Any與Rainlan的幸福備忘錄

這一家益得食品早年是以“便宜的蛋糕”打出名號，許多簡餐店都會跟他們拿蛋糕當做餐後甜點。
民眾也會直接去店面購買蛋糕，樣式多價格不貴，生意還不錯！
現在他們已經不賣蛋糕了﹝應該吧？門市沒看到﹞，主打「蔥蛋捲」，除了蔥蛋捲還有「茶香蛋捲」、「鮪魚蛋捲」、「鯖魚蛋捲」、「竹炭蛋捲」......

有時候姐妹們就是需要一個可以喝茶聊天的地方，而「恐龍嬤」的下午茶除了飲料之外，還提供了麵包、布丁、熱食、沙拉等小點心，而這些通通只要110元﹝含服務費﹞，感覺真是超值啦！
哇，以簡易的下午茶來說，在如此物價高漲的壓力之下還能有這麼多選擇，真是很夠意思啦！
唯一需要改進的是，飲料的選擇性太少囉！不過價格如此優惠，也不能太要求啦！
這是店裡的用餐環境，雖然不大也還滿精巧。
「恐龍嬤香草餐廳」就位於文化中心旁邊，在網路搜尋一下，果然也有人寫食記，也有地址電話啦！
呵呵~~~感覺越來越不認真了，紀錄。
友善連結：恐龍嬤香草餐廳﹝by 旋轉木馬的天空﹞

就是這一家啦！姐妹們說的一口好吃的樣子讓我們大家都很想拜訪。地點位在「玉蘭茶園」區附近，山下賣茶的地方，左邊第一家。﹝真是太不負責任的介紹了...這裡有住址 ，對了，去之前要打電話聯絡看有沒有賣滷味喔！因為假日客源多，他們才會滷多一點來賣。﹞
這裡的滷味是用茶去燻的，很夠味，也很有茶的獨特香味。
茶燻蛋，雖然老闆沒有切得美美的，但這不重要，因為沒幾秒整盤就看不見半個影了。
我們買了滷雞腳、雞翅、豆干、甜不辣﹝推薦﹞。可能真的大家都餓了，大家讚嘆連連，除了「哇~好好吃」「哇~~太好吃了！」的聲音之外，大家都沒空聊天。
請看小希希的表情，太經典了！應該配上「咦？甜不辣呢？」的對白。
這是“炸野菜”，一片一片香酥美味。
吃飽了，小朋友又“攪”在一起。雖然只是很簡單的過山洞遊戲，他們也可以玩得個個驚慌失措的樣子。

老公在小記者大媽媽那兒看到了這間餐廳，吆喝著大家帶孩子來用餐。因為這裡戶外有一個遊樂場地，適合家裡有小朋友的來用餐喔！
IKEA的兒童餐具，雖然感覺像玩具，但能耐熱130度C喔！小香菇胡弄了半天的結果還是覺得披薩還是用手拿來要最方便！
哥哥也早已放棄，大快朵頤了起來。
外面就是兒童的夢想天堂....每次跟大人吃飯都要被喊來喊去的，到了這裡只要把小孩丟出去，大人就可以放心談笑了。我覺得宜蘭這樣的用餐空間並不多，所以每次跟好友聚餐如果外加小孩的話就要想破頭。﹝因為10幾個小孩的震撼是很少有哪家餐廳可以耐得了的﹞
老公用廣角拍的，實際上並沒有拍起來這麼大。
這一張兄弟和樂的樣子感覺挺不賴.........
小蘿蔔也在這裡挑戰他人生的第一次吊單槓，因為別地方的吊單槓比較高，有墜下的恐懼感....
看起來挺不錯的呢！很拼命喔！﹝每次小蘿蔔的表情都很嚴肅，當他在挑戰自我的時候。﹞
超經典，哈哈~~~
我喜歡這一張，很像大哥哥的感覺。事實上，在那10幾個小朋友中，他也是最大的，是很多小小孩的偶像喔。
這一張怎麼感覺像是在...............“聚賭”！
小香菇正在拍美女中.....
◎食用筆記：
看到網路上的照片，以為這是一片寬廣的地方，他前面還有一小塊空地﹝停車場﹞，還有池子，我們也把腳踏車帶去。但實際上去考察後發現比照片中小多了，在前面騎腳踏車還被一台要後退的車主罵，所以還是去後面的遊樂區玩就可以了。
對了，其實我們是要去吃網路上介紹的「蛋皮蓋飯」，只可惜老闆說新菜單還沒正式上市。不過那天看到他們的網站，已經有囉！
吃的我覺得還OK！披薩和義大利麵、火鍋，都沒有令人驚艷的感覺﹝可能是沒讓我吃到蓋飯的關係吧....﹞，尤其是我們從中午坐到四點，大家肚子都餓了，離開去尋找“傳說中的美味滷味囉”！﹝姐妹們口耳相傳，令人垂涎欲滴啊.....﹞
爾灣自然農園部落格
小記者大媽媽‧愛宜蘭的介紹﹝有價目表及地圖﹞

上週五有人來學校煮蝦子給我們吃喔！
這位就是金車生物科技的「鮮蝦銷售專員」褚﹝ㄔㄨˇ﹞先生。因為我們幾位同事過年的時候都有買他們的蝦子，吃過之後一直念念不忘其鮮美，香甜，所以這位先生專門來學校煮給我們全校老師試吃呢！﹝不過應該是沒有全校老師都吃到啦~~﹞
他就是用水煮而已，水滾就可以了。金車的蝦子真是值得推薦，沒有臭土味，沒有感覺有沙腸，肉質Q軟甜美~~~~﹝吞口水﹞~~~~反正就是太好吃啦！
在大家的努力之下，我們就把這些蝦子秋風掃落葉了！
聽說剝蝦殼也有訣竅喔！從蝦子的第三節剝開，整個蝦殼就會掉下來耶！﹝下次可以試試﹞
我買的是大隻的﹝約33隻﹞，250元。
大小就是這樣，下次一定要買特大隻的來吃看看！
金車生物科技的蝦子可是住在蒙古包裡面的喔！
而且他們的蝦子有通過層層把關、認證，每一包蝦子出廠都有「身分證」呢！
如果要訂購的話，可能要打手機聯絡！因為褚先生說他常跑台北送貨，有時不在宜蘭。如果你們是在宜蘭的話，趕快請他去煮蝦子給你們吃吧！呵呵~~~~
還有宅配喔！

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DM資料：﹝我覺得這一段很重要﹞
金車鮮蝦從養殖到收成過程中不含任何抗生素、藥物。鮮蝦要收成前兩餐不餵食讓牠把腸內排泄物自然排乾淨，但是白蝦是一種貪吃的蝦子，肚子餓會去覓食。
尤其是室外池，因為有陽光照射，水中會產生藻類，蝦子會去吃藻類砂腸會多。而室內池陽光照射弱，藻類生長少，蝦子不易覓食砂腸減少。
所以不能放任何藥物情況下，就是用自然排泄方法，使砂腸減少，重點是金車鮮蝦吃起來不會像一般養殖場有土池味、蝦肉有顆粒感覺。吃起金車鮮蝦又有一層保護傘那就是不含任何抗生素，為您的健康把關。

【3月24日】
※羅東卜鴨
當天為什麼沒有在三富農場用餐呢？因為我們要去吃30元小吃─卜鴨。林宗評老師出的這本宜蘭小吃30元尋味地圖剛到手，我們興奮得想要嚐嚐看裡面幾間每次都走過去，但是不知道他很有名的美味小吃店。
像這一家就在羅東夜市要左轉去日新戲院看電影的路口。小小的不起眼的店面，會很有名嗎？
我們只拍了招牌，沒有很盡責的拍下食物。因為當時已經快三點，午餐還沒吃，大家都餓昏了！不曉得是不是我們真的狼吞虎嚥，就覺得那個肉吼~~~怎麼那麼硬啦？ 香是很香啦，但有點硬耶！價格平價，你們自己去吃看看好了。
※羅東菜市場紅豆湯圓﹝會“彈牙”的湯圓喔！﹞ ←我老公逼我這樣寫，他真的超愛吃甜食！
這家應該也是很老的老店了，目前也是第二代掌門。
抱歉，我老公沒有認真拍。當天我放假，沒拍照。結果他這麼貴的相機還拍成這樣！拍食物就是應該要考慮美感，不能只是拍的清楚ㄋㄟ~~~雖然拍成這樣，但是說實在的，湯圓很Q，配上紅豆天衣無縫。推薦！
ps.前兩天我老公又想要吃羅東這家湯圓了，結果他去買了未煮的湯圓回來自已煮，結果他的結論是：還是去店裡好吃。

爬完了七星嶺之後，我們接著前往蘇澳“傳說中的手桿麵”出發。﹝這也是我們此行的目的﹞
謝謝林宗評老師贈送老公一本「宜蘭小吃30元尋味地圖」，我們就按圖索驥，跟著林老師的介紹去尋訪宜蘭的好味道！有些已經吃過了，有些竟然路過N遍，卻不知道這間店很有名。所以我們最近的行程就是先看哪裡有好吃的......接著再看那邊有什麼好玩的.....
刀切麵耶~~麵條很Q喔！
本來找不到，想不到老公就翻開書，指著書裡面的老闆照片去問路人，結果一下子就問到了耶！嘻嘻....果然很有名！
當時已經快1點了，所以客人不多，因為他們也只營業到1點。我們是他們最後一個客人，之後我們在吃的時候還有許多人來問，老闆都說：沒麵了！因為也真的沒麵了。
他們的香菇貢丸湯真是香嫩多汁，咬下去的貢丸還含有香菇的香味，咬感佳，我們後來又買了一斤回去。每次煮小香菇小蘿蔔幾乎都為了要吃幾顆而吵架，因為實在太好吃了！
他們的招牌乾麵！不過他們有加一點辣，如果一點辣都不敢吃的人﹝像小孩﹞可能就要點湯麵，或是請老闆不要加辣。
價目表，其實湯還滿貴的。但是真的好吃，沒話說！
蘇澳手桿麵
創立時間：1971年
住址：宜蘭縣蘇澳鎮新生路9-1號﹝蘇澳冷泉附近﹞
電話：03-9966563
營業時間：07:00~13:00
公休：週一 
招牌：扁食、手桿乾麵、湯麵。﹝可是我最愛貢丸湯，哈！﹞

7月21日我們回南部那天經過礁溪時，竟然看到有名的包子店沒有排隊的人潮！
耶~~太棒了！可以買幾顆包子再上路！
﹝以上的人潮是我拿到包子以後聚集的，好誇張，短短的5分鐘就一長排了。﹞
啊？想不到原來是還要等，不過沒關係，5分鐘很快啦！
每人限購5顆，對我們來說剛好。
我還很不專業的，竟然沒有拍到肉包子的畫面，只好借SUSU的來用用了！
真的不知道位置的，就打電話給老闆好了....
全名是「礁溪包子饅頭專賣店」，熱騰騰的，超讚的啦~~為什麼只能限購五顆呢？
‧延伸閱讀
susu更詳盡的介紹

前陣子宜蘭也開了85度C，最近這家店超流行的，打敗了星巴克的銷售額，連坐穩低價咖啡的“壹咖啡”也受到致命的威脅。
原因就在，他們的蛋糕實在是太~~~好吃了！而且種類繁多，精緻美味。雖然價格沒有咖啡這麼親人~~
某一晚7點多，和老公去買時，看到手上的銷售單已經是第680張了！如果每人買100元，一天就有68000的收入，一個月就兩百多萬了耶~~~更何況每人幾乎都買個2.3百，吼~~真是賺翻囉！
我最喜歡選蛋糕了，好多種喔~
暑假回到南部，發現最近也開了一家。
因為南部家人沒吃過，一口氣買了許多蛋糕，結果結帳時竟高達八百多元。
呵呵.....買蛋糕買到八百多，誇張~~~難怪這麼熱的暑假不僅沒瘦到，還胖了......恨......
其實他們的蛋糕都不是各家店自己做的，他們有統一的中央廚房，專門生產。再配送到各加盟店，所以蛋糕的樣式、味道都是一樣的。
想開咖啡店嗎？85度C的創業金要375萬元喔！
而且他們對於入主加盟的審核還滿嚴格的，你選好地點後，會有專人前去評估，需和原先的店有些距離。
不知道這樣的複合式咖啡茶飲蛋糕店是誰想的，真有商業頭腦，有創意就有商機，讚！
想創業的看這裡。

由於七月份還要上暑期課輔，中午時便約了同事到宜蘭運動公園附近的「綠禾園」用餐。
但是當天去天氣非~常~~的熱，二樓也都客滿了﹝非假日耶﹞，我們只好坐在最後面的吸煙區，果然是非~常~~的熱~~~
熱也就算了，出菜的速度也太慢了吧？因為我們有些人下午還要回去上班，所以有點急~~
這是什麼猜得出來嗎？﹝答案在文末﹞
【菜單】
主打「日式套餐」
就商業套餐來說，250算稍貴，但錢不是重點，速度才是重點........
餐整體起來還滿素雅清爽的，養生飯的口感也不錯，但菜量似乎有點少﹝就女生來說是ok的﹞。
但其實最深得我心的並不是正餐，而是他們的附餐飲料─「現打奇異果汁」。吼~~~原來奇異果把它打成汁這麼好喝喔？
於是我回家也就自己買奇異果打來喝，真的不錯呢！尤其奇異果營養價值高，打成汁最方便喝了！你們一定要試試喔~~~
另：還有一種打成汁非常好喝的水果，就是“番茄”！只要加一點糖和梅子粉，就跟市面上賣的現打番茄汁一模一樣了喔！關鍵就是在“梅子粉”，但不要加太多，酌量就好。
雖然綠禾園的出餐速度讓我打了折扣，但也許是當天特殊狀況。綠禾園的“景”，也非常不錯喔！
哇~~
果然是“綠禾”園吧！看了真舒服呢~~~
由於當時正值宜蘭漢光22號演習前幾天，還拍到「雙螺旋槳運輸直昇機」呢！好好玩喔，看起來很像二次大戰的老戰機耶~~
綠禾園的二樓用餐環境，基本上每個人都要去二樓，視線較好，但冷氣稍弱~~
【名片】
羅慶州是老闆的名字